ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ (ευκολη και οικονομικη)

...Να μαστε παλι!!!..Στην καθημερινοτητα μας!!
Η εορταστικη ατμοσφαιρα ,οπως κι αν ηταν,υπηρξε!!!...Κι απο αυριο θα ειναι παρελθον!!
Θυμαστε εκεινο το εορταστικο χαμογελο που ειχαμε υποσχεθει οτι θα φορουσαμε?? Δεν ξερω ποσο το χρεισιμοποιησαμε ,ουτε αν το φορεσαμε αρκετα αυτη τη δυσκολη για τους περισσοτερους απο μας εποχη .Πιστευω ομως πως δεν πρεπει να το αποθηκευσουμε μαζι με τ αλλα εορταστηκα στολιδια!
 Το χρειαζομαστε...για καθημερινη χρηση!!!Πρεπει να φορεθει αρκετα στο προσωπο μας το 2012!! 
 Χαμογελαμε λοιπον.χωρις αυτο να σημαινει πως ..στρουθοκαμηλιζουμε,χαμογελαμε και πορευομαστε!!! Με Πιστη και Ελπιδα!!! Αγκαλιαζουμε το σπιτικο μας,τους φιλους μας,τους συναθρωπους μας.Δινουμε αγαπη και κουραγιο οπου μπορουμε!!Βοηθαμε την κοινωνια  οπως μπορουμε..Και οι καλυτερες μερες θα ρθουν!!!Μονο ετσι θα ρθουν!!
  Τι θα λεγατε να καναμε ""ποδαρικο ""εδω με μια φανταστικη Πορτοκαλοπιτα??
Φανταστικη σας λεω ειλικρινα!!!...και οικονομικη!!!Δοκμαστε!!!!Θα μοσχοβολησει το σπιτι κι η ψυχη σας!!



                                                         ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ

                                             
Υλικα:
1 ποτηρι νερου αραβοσιτελαιο
4 αυγα
3 βανιλλιες
1 γιαουρτι
1 φακ.μπαικιν παουντερ
ξυσμα απο 2 πορτοκαλια 
1/2  του νεροποτηρου ζαχαρη
1/2 του κιλου ετοιμο φυλλο κρουστας.
για το σιροπι
3 ποτηρια ζαχαρη
3 ποτηρια νερο
ξυσμα ενος πορτοκαλιου.
                                               εκτελεση
Ανακατεβουμε ,ολα τα υλικα σε μια λεκανη και ριχνουμε τα γυλλα τριμμενα κομματακια.
Βαζουμε το μιγμα σε βουτυρωμενο ταψι μετριου μεγεθους και ψηνουμε στους 180 βαθμους μεχρι να ροδισει!
Οταν κρυωσει το γλυκο,ριχνουμε το σιροπι ζεστο και αφηνουμε να το πιει!!
                                                                                                     Καλη επιτυχια!!!!!